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2023-09-21
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項(xiàng)目簡介:
滄浪泉米香型白酒源于——橫涇燒酒，“橫涇燒酒”俗稱“吳地老酒”或“東吳老酒“，其釀造史可追溯到春秋時(shí)代，主要釀造地在吳縣(今蘇州吳中區(qū))。據(jù)《吳地記》（唐）記載：酒城在橫山下越來溪西（今蘇州橫涇、臨湖一帶），相傳吳王夫差筑以釀酒，后人稱為“古酒城”，“橫涇燒酒”繁于唐朝、興于宋朝，元時(shí)大江南北頗有名氣，明清更是風(fēng)靡江浙滬一帶，乾隆年間曾作為貢品進(jìn)京城；1910年參加南洋勸業(yè)公會(huì)被評(píng)為一等名酒，1915年參加巴拿馬博覽會(huì)獲金牌獎(jiǎng)?wù)拢?
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